-
Gdzie jesteśmy?
Retro Bite Diner
Będzińska 60
42-470 Siewierz -
Godziny otwarcia
Dowiedz się więcej Retro Bite Diner, Siewierz
Retro Bite Diner – klasyka amerykańskiego stylu w najlepszym wydaniu! Neonowe klimaty, swobodna atmosfera i menu pełne kultowych smaków sprawiają, że każdy posiłek to prawdziwa podróż do złotej ery dinerów. Tu liczy się konkretny smak, solidna porcja i klimat, do którego chce się wracać.
Retro Bite Diner to więcej niż restauracja – to klimat, smak i energia w jednym miejscu. Wpadnij na burgera, steka lub pancakes i poczuj prawdziwy, retro vibe przy wspólnym stole!
Retro Bite Diner to więcej niż restauracja – to klimat, smak i energia w jednym miejscu. Wpadnij na burgera, steka lub pancakes i poczuj prawdziwy, retro vibe przy wspólnym stole!
Dowiedz się więcej O naszej ofercie
Przystawki
-
Carpaccio
cienko pokrojone delikatne plastry wołowiny, płatki parmezanu, kapary, chrupiące grissini -
Deska serów
cztery rodzaje serów włoskich (owczy, kozi, krowi), marmolada, grissini
Dania główne
-
Chwilowo niedostępnyFish & Chips ze Złotego Potoku
pstrąg pieczony na złoto, serwowany z frytkami, lekką sałatką lub warzywami grillowanymi i cytryną -
Phillycheese Steak
klasyczna kanapka z grillowaną wołowiną, jalapeno, grillowaną cebulą, oraz roztopionym serem, podawana w chrupiącej bułce -
Zupa Meksykańska
aromatyczna, lekko pikantna zupa z wołowiną, czerwoną fasolą, kukurydzą i pomidorami
Burgery
-
Broccoblue Burger
100% sezonowanej wołowina, rukola, karmelizowana włoska czerwona cebula, chrupiące broccolini, sos na bazie sera Lazur -
Classic Diner Burger
100% sezonowanej wołowiny, sos curry, chrupiący boczek, czerwona cebula, ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, sałata lodowa -
Hot Rod Burger
100% sezonowanej wołowiny, pikantny sos piri-piri, papryczki jalapeno, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, chrupiący boczek, sałata lodowa -
Retro Inferno Burger
100% sezonowanej wołowiny, sos na bazie papryczki naga jolokia, czerwona cebula, pomidor, papryczki jalapeno, ser cheddar, chrupiący boczek, ogórek konserwowy, sałata lodowa -
Retro Veggie Burger
kotlet roślinny, grillowana papryka, rukola, prażony słonecznik, sos z nutą orientalną i mango -
Breakfast Burger
100% sezonowanej wołowiny, sos curry, chrupiący boczek, czerwona cebula, pomidor, ogórek konserwowy, ser cheddar, jajko sadzone, sałata lodowa -
Smash Burger
100% sezonowanej wołowiny (90g), ketchup, musztarda, cebula -
Podwójny Smash Burger
100% sezonowanej wołowiny (180g), ketchup, musztarda, cebula -
Chicken Burger
soczysta pierś z kurczaka, sałata lodowa, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, ser cheddar, chrupiący boczek, sos majonezowy i BBQ -
Mini Cheeseburger
mini bułka, 100% wołowiny, ketchup, ser cheddar
Steaki
-
Picanha Steak
soczysty steak picanha porcja 200-250g- waga po obróbce termicznej, grillowany do wybranego stopnia wysmażenia, podawane z masełkiem czosnkowym lub ziołowym i jednym dodatkiem do wyboru: warzywa
grillowane, sałatka lub frytki -
Bavette Steak
soczysty steak bavette porcja 200-250g- waga po obróbce termicznej, grillowany do wybranego stopnia wysmażenia, podawane z masełkiem czosnkowym lub ziołowym i jednym dodatkiem do wyboru: warzywa
grillowane, sałatka lub frytki -
Ribeye Steak
soczysty steak ribeye porcja 200-250g- waga po obróbce termicznej, grillowany do wybranego stopnia wysmażenia, podawane z masełkiem czosnkowym lub ziołowym i jednym dodatkiem do wyboru: warzywa
grillowane, sałatka lub frytki -
Rostbef Steak
soczysty steak rostbef porcja 200-250g -waga po obróbce termicznej, grillowany do wybranego stopnia wysmażenia, podawane z masełkiem czosnkowym lub ziołowym i jednym dodatkiem do wyboru: warzywa
grillowane, sałatka lub frytki -
Antrykot
soczysty steak antrykot porcja 200-250g -waga po obróbce termicznej, grillowany do wybranego stopnia wysmażenia, podawane z masełkiem czosnkowym lub ziołowym i jednym dodatkiem do wyboru: warzywa
grillowane, sałatka lub frytki
Makarony
-
Gnocchi Green Pesto
włoskie kluseczki gnocchi w aromatycznym zielonym pesto, podawane z parmezanem -
Gnocchi Pomodoro
włoskie kluseczki gnocchi w klasycznym sosie z suszonych pomidorów, z dodatkiem ziół i parmezanu -
Gnocchi Truffle Butter
włoskie kluseczki gnocchi w aromatycznym maślano-winnym sosie z nutą trufli, salami truflowym, podawane z parmezanem -
Tagliatelle z borowikami
makaron tagliatelle w kremowym sosie z borowikami, boczkiem i parmezanem -
Tagliatelle Green Pesto
makaron tagliatelle w aromatycznym zielonym pesto, podawane z parmezanem -
Tagliatelle Pomodoro
makaron tagliatelle w klasycznym sosie z suszonych pomidorów, z dodatkiem ziół i parmezanu -
Tagliatelle Truffle Butter
makaron tagliatelle w aromatycznym maślano-winnym sosie z nutą trufli, salami truflowym, podawane z parmezanem
Kanapki
-
Panini Italiano na ciepło
grillowana włoska kanapka podawana na ciepło do wyboru z mozzarella , rukola i pesto bazyliowe, do wyboru z salami lub prosciutto -
Croque Madame
kanapka z prosciutto, serem, sosem beszamelowym i jajkiem sadzonym -
Croque Monsieur
kanapka z prosciutto, serem, sosem beszamelowym
Pancakes 3 sztuki
-
Pancakes z boczkiem i jajkiem sadzonym
-
Pancakes z masłem i syropem klonowym
-
Pancakes z bananem, czekoladą i bitą śmietaną
-
Pancakes z frużeliną wiśniową i bitą śmietaną
-
Pancakes z borówkami i bitą śmietaną
-
Pancakes z liofilizowanymi malinami i polewą pistacjową
Sałatki
-
Crunchy Chicken Salad
sałatka chrupiący kurczak w panierce, ogórek, mix sałat, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, sos vinaigrette
Menu dla dzieci
-
Mini cheeseburger dziecięcy
mięso wołowe mielone, ser cheddar, ketchup -
Retro Nuggets 6 szt.
chrupiące kawałki kurczaka w panierce
Desery
-
Deser lodowy
3 gałki lodów (wanilia, truskawka, czekolada) podane z bitą śmietaną oraz owocami -
Velvet Vanilla
z bitą śmietaną i wisienką na wierzchu -
Strawberry Swing
z bitą śmietaną i wisienką na wierzchu -
Choco Chanel
z bitą śmietaną i wisienką na wierzchu
Dodatki
-
Frytki Steakhouse
-
Sos BBQ
-
Sos czosnkowy
-
Sos pikantny
-
Warzywa grillowane
-
Sałatka klasyczna
pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula, vinaigrette, mix sałat -
Broccolini z sosem vinaigrette
Pinsa
Oryginalna włoska Pinsa Romana
-
Pinsa salami piccante
Chrupiące lekkie, włoskie ciasto podawane z sosem pomidorowym, pikantnym włoskim salami, mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, świeżą rukolą, parmezanem i oliwą z oliwek -
Pinsa Margherita
Chrupiące lekkie, włoskie ciasto podawane z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, świeżą rukolą, szczyptą parmezanu oraz odrobiną oliwy z oliwek.
Napoje bezalkoholowe
-
Coca-Cola Napój gazowany 250 ml
Napój gazowany o smaku cola. Coca-Cola Original, stworzony w 1886 roku, pyszny i orzeźwiający napój gazowany o świetnym smaku. Radość w butelce, by dzielić się z innymi. -
Lemon Soda 0,33l
-
Piwo Stella 0% 0,33l
-
Piwo Birra 0% 0,33l
-
Piwo Corona 0% 0,33l
Sklep
-
Oliva Vero
Włoska oliwa z oliwek extra vergine z pierwszego tłoczenia. To najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z sycylijskich oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Zbiory - jesień 2025.
Rosnące w położonych u stóp Etny gajach oliwki zbierane są ręcznie w okolicy października/ listopada, a ich tłoczenie odbywa się tradycyjnie na zimno w ciągu 24 godzin od zbiorów. Wczesny zbiór i bardzo dobra jakość oliwek gwarantuje wysoką zawartość w polifenole (ok. 450 mg/kg), nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E.
Oliwa klarowana jest nie przez filtrację, a naturalną dekantację, gwarantującą zachowanie wszystkich zdrowotnych właściwości.
Posiada lekko mętną o jasnozielonym odcieniu barwę. Jest delikatna, aksamitna w smaku, o świeżym i owocowym aromacie.
Jej kwasowość nie przekracza 0,3%, co oznacza bardzo wysoką jakość oliwy.
Jest to faworyt wśród oliw dla naszych klientów oraz idealny produkt dla nawet najbardziej wymagających koneserów.
Odmiany oliwek: Nocellara Etnea oraz Biancolilla.
Kwasowość: 0,3%
Producent: Cantine Privitera, Sycylia, Italia -
zestaw oliw z oliwek italian collection
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection
bazylia, cytryna i papryczka chilli 3x100 ml
Terre Francescane, Umbri -
Oliva Cipolla
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva Peperoncino
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva rozmarino
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva pesto
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva basilico
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva all'arancia
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva aglio
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria -
Oliva limone
Włoski zestaw oliw z oliwek Italian Collection, Terre Francescane, Umbria
Sprawdź co mówią o nas Zadowoleni klienci
99,2% klientów jest z nas zadowolonych!
Czytaj bloga Najnowsze aktualności
Burgery
Burgery w Retro Bite Diner to prawdziwa legenda – soczysta wołowina, świeże warzywa i autorskie sosy zamknięte w idealnie wypieczonej bułce. To klasyka amerykańskiego stylu w najlepszym wydaniu.
Dania główne i steaki
W Retro Bite Diner serwujemy sycące dania główne, przygotowywane z wysokiej jakości składników. Na miłośników klasyki czekają soczyste steaki, grillowane do perfekcji – pełne smaku, aromatu i charakteru.
Pinsa
Pinsa to lekka, chrupiąca alternatywa dla tradycyjnej pizzy, przygotowywana na wyjątkowym cieście. Wyraziste dodatki i aromatyczne składniki sprawiają, że to propozycja, obok której nie można przejść obojętnie.
Soczyste steki
Nasze steaki to esencja jakości – soczyste, odpowiednio sezonowane i grillowane do perfekcji. Intensywny smak mięsa i idealny stopień wysmażenia to gwarancja prawdziwej kulinarnej satysfakcji.
Pancakes i desery
Nie może zabraknąć słodkiego akcentu – puszyste pancakes (3 sztuki) podawane z ulubionymi dodatkami to prawdziwy hit. W naszej ofercie znajdziesz również desery, które doskonale dopełnią posiłek.
Retro Klimat
W Retro Bite Diner przenosimy naszych gości w wyjątkowy świat różu i turkusu, gdzie każdy detal wnętrza tworzy energetyczną, a jednocześnie przyjemną atmosferę. Jasne, pastelowe akcenty w połączeniu z nowoczesnym designem sprawiają, że miejsce jest zarówno przytulne, jak i pełne życia.
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
Napisz lub zadzwoń do nas!
